日曜日の13時過ぎに友人と行きました。
数人ほど並んでいました。
入り口前にはメニューが置いてあります。
店内に入った後スムーズに注文できるようにあらかじめ注文したいものを決めておきます。
20分ほどで入店できました。
水はセルフでカウンターの方にピッチャーが置いてあります。
燕三条ラーメン(1,380円)、味玉(150円)、刻みにんにく白(100円)を注文しました。
佐野ラーメンの店なのに、燕三条ラーメンを頼んでしまうという暴挙。
でも、気になったので仕方ないです。
あっさり醤油ながらも魚介の風味がいいアクセントになっています。
刻みにんにくと刻み玉ねぎでガツンとパンチがきます。
赤にんにくというのもあるようで、辛いのが好きな人はそちらも良いかもしれません。
海苔は珍しく刻みで入っています。
煮卵も黄身にしっかりと味が染みてておいしいです。
具材が細かいので、すくえるように通常のレンゲとは別に穴あきのステンレスレンゲ付きなので最後まで食べやすかったです。
こうしたちょっとした配慮が嬉しいですよね。
とはいえ、スープまで飲み干してしまったので穴あきレンゲを使わずともキレイに平らげることはできたと思いますが(笑)
チャーシューは普通でした。
ラーメンに乗っていたチャーシューは普通でしたが、おつまみチャーシューはにんにくがきいてて美味かったです。
米と一緒にもう一皿行きたいと思うくらいでした。
友人がチャーシュー丼を注文していたので一口もらいました。
マヨネーズとごま油がいいアクセントになっていて美味しかったです。
暁商店はこの西川田店以外にも、壬生本店・宇都宮店・小山店と栃木県で展開しているラーメン屋さんのようです。
次は普通に佐野ラーメンを食べてみたいですね。
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