コショウ

雑談

粗砕きコショウ(出来立て)

ホールタイプのコショウとのバトル。 そろそろ美味しく食べたいところです。 いや、このままでも美味しくないわけではないんだけどね。 塊が大きすぎるせいで、上手く交わらないだけで。 コショウ自体の味はとてもいい感...
雑談

粉砕!玉砕!大喝采!!

ホールコショウを美味しく食べよう企画その3。 今度こそ上手くいくかな? という期待込めて新たな道を開拓しようかと。 前回までは、「そのまま食べる」ということに拘っていました。 せっかくのホールタイプで...
雑談

ホールタイプコショウの可能性

昨日発覚した、粗挽きコショウかと思ったら丸ごとホールだったよ事件。 嫌な事件だったね。そして恐ろしい悲劇だった。 このような過ちを繰り返してはならないと心に固く誓おう。 いや、まあ現在進行形で継続中って感じではある...
つぶやき

ラッパのマークの正露丸(笑)

コショウって割とよく使う調味料です。 お手軽なスパイスの風味をつけるのに最適ですからね。 なにかにつけてはコショウを投入する機会が多いです。 パスタを和えるときに入れたり。 ラーメン食べるときなんかに一味加え...