タレが甘いとか無いわ

納豆のタレがよく余ります。

一回で納豆2パック食べたりするのですが、その場合も一つしか使わないからね。

タレの味が濃いからね。全部使うと濃すぎて美味しくなくなるんだよね。

 

そんなわけで、毎食納豆を食べるたびに蓄積されていく余りモノのタレ。

一切の使い道を見いだせないままに、仕方なく冷蔵庫の中に溜まっています。

そろそろ処分を考えた方がいいかな。おそらく絶対に使わんしねw

 

以前、なんとか利用できないかためしてみたりもしたけど。

 

納豆のタレ消費作戦

 

結果は散々でした。

卵かけご飯以外にも使ったりしたんですがね。

 

まあ、どうにもこうにも。

にっちもさっちも。

見事に色々とマッチしないのですね。

 

ナニが合わないかというとね、

 

「甘さ」

 

ですよ。ええ、甘さ。納豆のタレに仕込まれた甘さ。

べったべたです。胸やけするレベルに甘いです。

これがもうすべてを破壊しつくしてくれます。

 

なんでこんなに甘い味付けなんだろうな。

 

 

甘み

そんなあれこれ試行錯誤したのが原因でしょうかね。

付属のタレを普通に納豆に入れるだけでも拒絶反応が出るようになってまいりました。

「甘み」に舌が過剰反応起こします。

 

うわ!あめぇ!!???

 

ってなるのです。

よくこんなもん食ってたな俺。

そのくらいに甘く感じてしまいます。

 

よくよく考えると、納豆の甘いタレって美味しくないよね。

ご飯のオカズになるものなのに、異様に甘い味って。それはどうなのよ。

お米を甘くする調味料は美味しくないぞ!甘いタレ!!美味しくないぞ!!!

 

甘いものをそこまで好んで食べない人間としては、この甘さはとってもイレギュラー。

 

 

甘さは正義・・・でもなんでもないぞ

納豆のメーカーによっては、デフォルトで異常に甘いタレだったりするよね。

何を考えてこんなに甘くしてるんだよって感じのイカれた味付けのやつ。

そういうのは二度と手を出さないようにしてました。

 

 

ほんと、甘過ぎるタレはなんであんなに美味しくないのか。

いや、美味しくないなんて言い方は温いね。

救いようが無いくらいにくそまずい

 

もともと甘すぎる納豆は嫌いであったのだな。うん。

それがより顕著になってきたのだな。うん。

その感覚が拡大されてきたのかもしれないということだな。うん。

 

 

ちょっと甘みを感じると駄目で、

 

「うわ・・・納豆が甘いよ・・・」

 

となって、食欲が萎れてしまいます。

口の中に広がる押しつけがましい嫌な甘みに萎え萎えです。

 

なんか、年々甘さに弱くなってる気がするよw

 

 

醤油

なので。

 

最近ではタレは使わないで醤油で味付けしています。

これなら甘くない。甘くないってすごい。美味しい。

なんであんな甘いもん食ってたんだ、って思うくらいに別物の美味しさ。

 

付属のタレなんぞとは切れ味が違いますね。

もったりしてない。でろでろ感がない。

シャキーン!って感じですよ。とてもシャープな口当たり。

 

馴染む!実に馴染むぞ!!

さすが醤油だ!万能だ!

納豆のタレ(笑)とか最初からいらんかったんや!!

 

そういえば、私が小さいころは、食卓に上がる納豆には醤油が普通でしたわ。

そこに出汁入れたのが出てきてましたわ。ばあちゃんはそうやって納豆作ってましたわ。

甘みなんて皆無。無縁。醤油と出汁。それが基本の食べ方でしたわ。

 

それで十分に美味しい納豆だったもんなー。

今まで、なぜこの美味しい食べ方を忘れていたのか。

つまり、ここ最近の変化は、味覚が昔の味を思い出してきたということか。

 

思い出してしまった以上、こりゃもう甘い味付けの納豆とか食えないぜ。

 

 

タレ無し

今度からは納豆のタレが付属してない納豆を買うことにしよう。

そうすれば、冷蔵で余り物のタレの在庫を抱えることもなくなるし。

 

・・・でも、そういうのって、安売り品には混じってないんだよなぁー。

4パックで100円。

とかいうのは、だいたい、美味しくないくっそ甘いタレが強制的に付属してるから。

 

ゴミになるからいらんのだがなーw

 

甘い=客が求める味

 

みたいな考え方があるみたいよね。

でも私は、ご飯のお供が甘いとか、そんなもん求めてないw

 

甘いっ!お米はっ!不味いんだっ!!!

 

と感じる人種も決して少なくないと思うんだけどな。

甘さ至上主義の腐った考えなんて全世界から塵も残さず根絶されて滅び去ればいいのになw

 

 

それにしても、この急な味覚の変化はなんだろうな。

これも最近やったプチ断食効果の一つだろうか。

本格的な断食では衰えた味覚もリセットされるというし。

 

なんにせよ、食べ物がシンプルに美味しく感じるのはいいことよね。

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