インスタントラーメンの味噌味って

ラーメン美味しいよね。

今は寒いシーズン。雪とかガチで積もるくらいの寒さ。

そんな日に食べる熱々のラーメンは格別な美味しさがありますね。

 

特に好きなのは味噌ラーメンです。

スッキリ塩ラーメンや、あっさり醤油ラーメンとは違う濃厚な味噌の味。

ラーメンの味噌スープにはオンリーワンな美味さがありますね。

 

濃厚な感じといえば、豚骨なんかもそうか。

 

でも、私は豚骨ってそこまで好きではないんだよね。

もちろん、嫌いということではないですよ。豚骨も美味しいとは思うよ。

しかし、だがしかし。

 

塩、醤油、味噌の定番三大王者に比べると見劣りしてしまうというか。

豚骨食べるくらいなら、味噌食べるわ、っていうか。

まあ、そんなポジショニングなのです。

 

許せ豚骨。お前は悪くない。ただ、味噌が美味すぎるんだ。

 

え?カレーラーメン?

あれはラーメンじゃなくて、「カレーラーメン」っていう別のジャンルの食べ物だよ?w

 

 

インスタントの味噌スープ

ラーメン好きな私は、家でもインスタントラーメンの貯蔵をしております。

急に食べたくなったりするからね。ラーメン。

心の奥底から原始的な本能が狂おしい欲求となってラーメンを貪欲に求めてくるからね。

 

本当は、食べたくなったらラーメン屋に行くのが一番の選択肢ではあるんだけど。

毎回毎回ラーメン屋で食べるほどの金銭的な余裕が私には無いw

インスタントは、それよりも遥かに安上がりですからね。ラーメン好きにはありがたい。

 

インスタントで常備してあるのが塩ラーメンです。

時々醤油ラーメンも混ざります。

さらに、ごくたまに味噌ラーメンがあったりもします。

 

あれ、おいお前、味噌ラーメンが好きだって話はどこいったよ。

選択肢の中で最下位じゃねーかよ。

虚言か?詐欺師なのか?嘘偽り紛らわしいのか?JAROに射殺されるぞ。

 

うん、まあ。確かに一番好きなのは味噌ラーメンではあるんですけどね。

 

味噌ラーメンを食べるのは、ラーメン屋で食べるときに限るというか。

インスタントラーメンの味噌スープは何かが違うというか。

 

インスタントラーメンって。味噌系だけなんか味が物足りなくね?

 

なんて感じてしまうからなのですよ。

 

 

もう一味・・・何か・・・何かないのか・・・!

ラーメン屋さんの味噌ラーメンスープは本当に美味しい。

こってりと濃厚。旨味もたっぷり。濃縮された味噌の風味。いい感じに絡む油分。

そのすべてが合わさって、得も言われぬほどの最強の味噌スープを演出しています。

 

そんな美味しさの要素がたっぷりの味噌ラーメン。

インスタントの味噌ラーメンにはそれがない。全然物足りない。

私が好きな味噌とは思えぬほどのあっさりしたスープ。これでは満足できません。

 

インスタントに何をそこまで求めているのかって感じもしますがねw

 

ただ、一番好きなラーメンだからこそ、そういった物足りなさも際立つというか。

どうしても「これじゃない感」を感じてしまうのですよ。

もう一工夫・・・もう少し何かがありさえすれば!!・・・なんて思ってしまいます。

 

もう一工夫の模索

 

こってり濃厚旨味成分増し増しなインスタント味噌ラーメンは開発されないのだろうかね。

いまでも美味しいけどね。これでもいいとは思うけどね。

しかし、味噌ラーメン好きとしては、もう一段階のレベルアップを望みたい。

 

でも、安価でそれは難しいよね。

この無茶ぶりを「うまい棒」で例えるなら、

 

サラミ味に本物のサラミをみっちみちに詰め込んでてくれ。

中央の穴のところに、うまい棒が破裂寸前になるまでぎっちぎちに。

うまい棒ってすげぇよな、中までサラミたっぷりだもんって感じで。TOPPO的な感じで。

 

って要求するようなレベルですからね。

あれ、10円だからな。それは10円の物に要求するレベルじゃないからなw

 

インスタント味噌ラーメンに対する私の要求は、これと同じレベルの暴論なのだろう。

しかし、それでも私は思うんだ。夢を追い求めるんだ。

いつの日か、そんな格別に美味しいインスタント味噌ラーメンが開発されるはず、と。

 

頑張ってくれ!日清!!マルちゃん!!サンヨー!!明星!!エースコック!!

俺はすべての即席麺メーカーたちを応援し続けるぜ!!

 

 

だから塩と醤油

そんなハードルの高い望みを持っているために、インスタントは味噌よりも塩なのです。

 

そして、最近のインスタントラーメンの塩スープは美味しい。本当に美味しい。

塩ならば、味噌スープの物足りなさを感じないですね。素直にうめぇ!と思えます。

塩ほどでなないけど、醤油スープもいい味をしています。両方美味しい。うめぇ!w

 

それなのに・・・味噌ェ・・・。

 

塩、醤油ともに美味しいと思いますが、特に好きなのは、香味オイルが付いてくるタイプ。

スープの素と一緒ではなく、わざわざ小袋に入れて分けてあるあれ。

お召し上がりの直前に入れてください的な、あの香味オイルです。

 

あれはスゴイよね。うん、あれはスゴイ油だ。

インスタントラーメン最強のオプションじゃなかろうか。

ちょろっとラーメンに加えただけで、一気に美味しくなりますからね。風味大爆発ですよ。

 

味噌にも、こういった

 

「ちょっと加えただけで格別に美味しくなる」

 

というオプションがほしいね。

付属品ってだいたい唐辛子の小袋だけだからね。

王道ではあるし、間違いのない堅実な選択ではあるんだけどさw

 

味噌ェ・・・。

 

 

ラーメン!ラーメン!!

基本的に、インスタントラーメンは美味しい。美味しいんだ。今でも十分に。

 

なので、あまり高望みするのもよくないですかね。

エレガントじゃないよね。無理な要求ばかりでは、トレーズ閣下に窘められてしまいます。

 

現状、美味しいからいいよね。それで満足しとこうよ。ということで。

塩も醤油も時代と共に美味しくなってきたんだからそれでいいじゃない。そんな感じで。

 

でも、インスタント味噌ラーメンの進化をさらに期待している俺。

 

いあ!味噌!いあ!味噌!ふたぐん!!いあいあ!味噌!!!

 

味噌ラーメン狂信者ww

 

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